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ちゅんまっちの喜怒楽々

明けましておめでとうございます🎍

2017/01/01 14:23 イベント くらし 家族

今年のうちのおせち。

大晦日、世のお母さんは忙しい。

大掃除だったり、おせちの仕込みだったり、年越し蕎麦の準備も。。

NHK紅白は好きな歌が聞こえてきたら、台所から覗いて観る程度。

ゆっくり何もしないでソファに深く腰掛けたまま紅白を観たいといつも思う。


でもなぜだろう。

子供の頃の記憶は、やはり忙しそうにおせちの仕込みをしながら紅白を覗き観てる母。その記憶は大変そうと言うよりも、すごく幸せな時間の記憶として残っている。


だからきっと、今こうして大変な思いをして時間をかけておせちを作っている私の姿は、娘達にとって幸せな記憶として残ってくれるだろう。


まだまだお料理も未熟で勉強中ですが、作り手の皆さんに楽しんでいただけるようなお料理を考えていけたらと思います。

どうぞよろしくお願い致します。


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